Een eenvoudig recept voor gevulde eieren. Je kunt zelf heel veel variëren en experimenteren met de vulling. Voor een flinke schaal gevulde eieren heb je het volgende nodig: 12 grote eieren 3 eetlepels goede mayonaise 1 el kwark 1 el kerriepoeder 1 eetlepel Djion...

      Zelfgemaakte boerenkool pesto is heerlijk op een rijstwafel of plak komkommer maar ook erg lekker met een verse pasta en cherrytomaatjes uit de oven. Voorbereiding: 10 minuten Kooktijd: 10 minuten Ingrediënten 100 gr boerenkool 15 gr verse basilicum, met...

Korianderpesto helpt bij het ontgiften. Het helpt met name aluminium, kwik en lood elimineren.   Nodig bosje koriander kopje olijfolie snuf peper en zout 2 handjes zonnebloempitten 1 teen knoflook   BEREIDING Hak de koriander met de steeltjes eraan fijn met...

      NODIG 4 eieren  2 el water 2 el kokosolie 1 el sesamzaadjes, even kort roosteren 2 norivellen 4 el kikkoman sojasaus zeezout en peper   BEREIDING Klop de eieren Ios met 2 el water, peper, zout en de sojasaus. Bak er 2...

  Pesto is een typische Italiaanse, heerlijk veelzijdige saus. Lekker voor over een stukje gegrilde kipfilet, fantastisch over een insalata Caprese (mozzarella+tomaat) en lekker makkelijk en fris over de pasta of een salade   NODIG   Voor het basisrecept...

  Knoflooksaus is eigenlijk onmisbaar bij heel veel verschillende gerechten. Lekker bij een gepofte aardappel en heerlijk bij chickenwings of spareribs. Wist je dat je zelf heerlijke knoflooksaus kunt...

  Zeewier is niet altijd geliefd, maar heeft zo'n reputatie echt niet verdiend omdat het heel veel voedingsstoffen bevat. Gebruik deze pesto als een tapenade. Schep hem bijvoorbeeld om met pasta of gebruik hem als marinade voor vis. Maar het is ook heerlijk om rauwe groente erin te...

    Peterselie werd vroeger in eerste instantie gebruikt als medicijn en niet als keukenkruid.  Het bevat chlorofyl, vitamine A, C en K. De flavonoiden in peterselie, zijn krachtige anti-oxidanten die ontstekingen kunnen remmen en het afweersysteem reguleert. De olie in peterselie...

Koriander heeft teveel goede kwaliteiten om op te noemen. Ik schrijf er enkele op. Het is een uitstekende bron van voedingsvezels, ijzer, magnesium en mangaan. Koriander verwijdert zware metalen, zoals kwik en lood. Koriander bereikt moeilijk te bereiken plekken en onttrekt metalen die al heel lang...

  De gegrilde paprika geeft de pesto een zoetige smaak. I.p.v. pijnboompitten heb ik zonnebloempitten gebruikt, je zou ook hennepzaad kunnen gebruiken.  Parmezaanse kaas is te vervangen door edelgist. Verkrijgbaar bij de natuurwinkel.   Ingrediënten   100 gr zongedroogde...