RECEPT VAN KURKUMA KANEEL GEMBERTHEE/SIROOP Ik maak een voorraad waar ik 1 week mee voorruit kan.     Wat heb je nodig:   300 gr gemberwortel 25 gr kurkumawortel 3 kaneelstokjes 8 gekneusde zwartepeper korrels 1/2 tl vanillepoeder of...

    Deze thee/siroop is 1 maand houdbaar   Ik ben een echte theedrinker en het leek me leuk om mijn favoriete thee met jullie te delen. Heerlijke thee voor de koude dagen, voor de knusse avonden aan tafel of op de bank.  Het blijkt dat de combinatie van zwarte peper...

IJsthee is heerlijk verfrissend op een mooie zonnige dag. Makkelijk om zelf te maken met als voordeel dat er geen kunstmatige suikers aan zijn toegevoegd. Zo kan iedereen er onbeperkt van genieten. Uitermate fris, met een licht zoetje van de honing. Serveer de ijsthee met flink veel ijsklontjes en...

Gemberbug is een starter ferment van verse gember en suiker of honing. Met deze starter maak je o.a. gemberbier, rabarbersoda of heerlijk prikkelend appel– of sinaasappelsap (een soort Orangina). Je maakt een papje van gember, water en suiker. De suiker is de voeding voor de micro-organismen,...

Iedereen kent de slush puppy wel. Alleen als je die opdrinkt, ga je licht geven zoveel kleurstof dat daarin zit! Ik maak het liefst een slushy van fruit en omdat ik ook van ice tea hou is dat natuurlijk een perfecte combinatie! Als je dit recept wilt maken dan moet je van tevoren wel een liter thee...

Fris en fruitig de kids hebben wel eens trek in ‘wat lekkers’ te drinken. Wat dacht je van een gezond glas fristi? Maar dan wel zuivel- en suikervrij natuurlijk!! Dit is echt zo’n makkelijk recept en je kunt er eindeloos mee variëren. En geloof me, na één glas heb je echt je buik vol, want de...

    Heel simpel en snel klaar! My kids love it! Je hebt nodig (rauwe) cacao, kokosmelk, gekookt water en wat honing. Je kan zelf de hoeveelheden bepalen. Ik doe meestal 1 flinke dessertlepel cacao in een mok, vervolgens vul ik de mok 1/4 deel met koude kokosmelk. Vul het aan met kokend...

Lekkere alcoholvrije versnapering voor op een verjaardag bijvoorbeeld! Gember zit vol antioxidanten; een theelepel gember bevat evenveel antioxidanten als een kopje spinazie. Voeg daarom dagelijks iets toe aan je ontbijt en rasp het ook over je maaltijden heen. Voor een snelle energieboost voeg...

Kurkuma Longa kent 150 therapeutische werkingen.   Als je gaat zoeken op internet naar de gezondheidsvoordelen kom je hele lijsten tegen, want Kurkuma ontgift en beschermt de lever, bevordert de spijsvertering, en werkt ontstekingsremmend. Heel veel verschillende ziekten zijn dus in positieve...

Deze thee is een heerlijk alternatief voor wie eens iets anders wil dan koffie, thee, cappuccino of latte. Chai bevat alle antioxidant voordelen van thee, maar is daarbij heerlijk zoet en romig en gekruid met verwarmende specerijen zoals kaneel, gember, kardemom of kruidnagel. Het is een heerlijk...