Fris en fruitig
de kids hebben wel eens trek in ‘wat lekkers’ te drinken. Wat dacht je van een gezond glas fristi? Maar dan wel zuivel- en suikervrij natuurlijk!!
Dit is echt zo’n makkelijk recept en je kunt er eindeloos mee variëren. En geloof me, na één glas heb je echt je buik vol, want de gezonde kokosvetten zijn behoorlijk voedzaam. Zelf gebruik ik het liefst de kokosmelk van Aroy-D. Super romig van smaak en ik vind deze gewoon het aller lekkerst!
Om de fristi iets zoeter te maken kan je wat honing of ahornsiroop toevoegen. Je kunt natuurlijk ook een banaan gebruiken maar persoonlijk vind ik dat het dan meer op een smoothie gaat lijken dan een glas fristi, maar leef je uit!
*Tip voor warme dagen; je maakt van de fristi in een handomdraai een lekker ijsje!
BEREIDING
1) Maak de aardbeien schoon en pureer deze samen met de kokosmelk en de limoensap met de staafmixer.
2) Breng (indien nodig) op smaak met honing of ahornsiroop
VOOR FRISTI IJSJES
1) Giet het mengsel in ijsvormpjes en voeg eventueel wat stukjes aardbeien toe.
2) Laat ze minimaal 6 uur in de vriezer staan of tot ze volledig bevroren zijn.
ps: Je kunt de Fristi en de Frisi ijsjes met elk soort fruit maken. Probeer ze ook eens met mango, ananas, peer etc.
Bron: oerkracht.nl
.JPG?ph=5be1fdaa10)