RAUWE MINI BROWNIES
Rauwe Brownies Mini
Benodigdheden:
- 200 gram notenpasta of pindakaas
- 2 el (rauwe) cacaopoeder
- 2 el maple syrup of honing
- snuf zout
- 12 dadels, ontpit
- 1 handje rozijnen, even kort wellen
- 60 gram amandelmeel
- 200 gram pure chocolade
- ter garnering cacao nibs, pistsche nootjes of rozenblaadjes
Bereiding:
- Doe alles, behalve de chocolade en garnering, in een hakmachine.
- Leg het mengsel in een met bakpapier beklede bakvorm of overschaal van 20 a 24 cm.
- Smelt de chocolade au bain marie. En verdeel de chocolade over de taart. Verdeel de topping naar keuze eroverheen en laat vervolgens de chocolade hard worden in de koelkast.