NEPVOEDSEL

NEPVOEDSEL

Je hebt echt voedsel en nepvoedsel. Echt voedsel is datgene wat eetbaar is en je in de natuur kunt terugvinden. En wat op een natuurlijke manier gegroeid is. Zonder al te veel chemische bestrijdingsmiddelen. Echt voedsel is voor je lichaam ook herkenbaar als voedsel, zodat het weet wat ermee gebeuren moet. Je krijgt er energie van, je stofwisseling en spijsvertering functioneren perfect en op deze manier is eten leuk.

Nepvoedsel is alles wat niet onder echt voedsel valt. De supermarkt is een oase van nepvoedsel. Uiteraard zitten er wel bestanddelen echt voedsel in, maar er is vooral ook een hele hoop toegevoegd. Een hele hoop nep. Een hele hoop (chemische) troep.

Volgens onze overheid, artsen, specialisten, experts, onderzoekers, etc. is die (chemische) troep helemaal niet slecht voor ons. Het kan volgens hen geen kwaad om troep te eten, we worden er niet ziek noch dik van. Dat zou perfect zijn, als het de waarheid was. Feit is dat wij mensen steeds meer te maken hebben met overgewicht en ook steeds meer met vervelende ziekten als diabetes, astma, migraine en ga zo maar door. Er gaat dus iets niet goed, ongeacht alle pogingen ons gezond te houden.

Een streven naar zoveel mogelijk ´echt´ eten zal zeker verschil uit maken voor je lichaam. Je hoeft niet te denken aan een sla-blaadjes-dieet. Wel aan natuurlijk eten, zoals groente en fruit, maar ook volkoren granen, (bio) vlees, vis, eieren, peulvruchten, kruiden, specerijen en water. De meest pure vorm die je kunt vinden. Écht voedsel!