GOJI-NOTEN ROTJES
Makkelijk en heerlijke choco rotsjes met super veel antioxidanten door de goji bessen.
Nodig:
-
Pure (rauwe) chocolade 200 gram
-
Gemengde notenmix naturel (ongebrande noten van bv. Albert Heijn).
-
Goji bessen (reformwinkel, markt of groentenzaak).
-
Bakpapier
Bereiden
-
Smelt pure chocolade (min 70% cacao) au bain marie.
-
Hak de notenmix fijn, en meng met de gedroogde goji bessen.
-
Leg 1 dessertlepel notenmix op bakpakier. Giet de wat gesmolten chocolade overheen.
-
Wegzetten in de koelkast ( 20 minuten) en smullen maar.