BANANENIJS MET KOKOS 2 INGREDIENTEN
WAT HEB JE NODIG?
-
1 rijpe banaan
-
3 eetlepels geraspte kokos
-
blender of keukenmachine
BEREIDEN
-
Bevries enkele rijpe bananen zonder schil in plakjes per banaan in een zakje in de vriezer op voorraad , zo kun je altijd snel bananenijs maken
-
Trek in ijs? Pak dan een zakje uit de ijskast, doe de bevroren banaanstukjes in de blender en voeg de 3 eetlepels geraspte kokos toe.
-
Mix het samen in de blender tot er een romig geheel zonder stukjes banaan ontstaat. Het is dan helemaal glad.
-
Schep het ijs uit de blender in een puddingschaaltje en doe er evt. een desertlepel ahornsiroop overheen en klaar is je ijsje.