BANANENIJS MET KOKOS 2 INGREDIENTEN

WAT HEB JE NODIG?

  • 1 rijpe banaan

  • 3 eetlepels geraspte kokos

  • blender of keukenmachine

BEREIDEN

  1. Bevries enkele rijpe bananen zonder schil in plakjes per banaan in een zakje in de vriezer op voorraad , zo kun je altijd snel bananenijs maken

  2. Trek in ijs? Pak dan een zakje uit de ijskast, doe de bevroren banaanstukjes in de blender en voeg de 3 eetlepels geraspte kokos toe.

  3. Mix het samen in de blender tot er een romig geheel zonder stukjes banaan ontstaat. Het is dan helemaal glad.

  4. Schep het ijs uit de blender in een puddingschaaltje en doe er evt. een desertlepel ahornsiroop overheen en klaar is je ijsje.